5-stjernet service
Nordic Facility Service
Mangler du folk i køkkenet? NFS Group leverer kokke, catere og køkkenassistenter til restauranter, hoteller, kantiner og events i hele Storkøbenhavn.
Formularen blev ikke sendt. Tjek felterne og prøv igen, eller ring til os.
Melder en kok afbud, skal resten af holdet dække to stationer på én gang. Mangler du en køkkenassistent, bliver forberedelsen ikke færdig, og kokkene bruger tiden på andet end at lave mad.
Hos NFS Group kan du leje en kok, en cater eller en køkkenassistent, når du har brug for det. Du fortæller os, hvilken station der mangler folk, og hvilken type mad I laver, og vi finder en vikar med erfaring fra den slags køkken. Du slipper for jobopslag, samtaler og lønadministration.
Vi leverer køkkenvikarer til restauranter, hoteller, kantiner, cateringfirmaer og events i København, på Frederiksberg, på Amager og i resten af Storkøbenhavn.
Til à la carte, buffet, selskaber og daglig drift i køkkenet.
Forberedelse, klargøring, anretning og oprydning.
Produktion, pakning og afvikling ude hos kunden.
En aften, en weekend eller en travl periode. Du bestemmer.
Vi vender hurtigt tilbage, når du mangler folk, og går straks i gang med at finde en vikar.
Vi står på mål for de vikarer, vi sender ud, og følger op på, at opgaven bliver løst.
Bag NFS Group står mere end 25 års erfaring med at drive restauranter.
Mangler du folk i køkkenet?
Formularen blev ikke sendt. Tjek felterne og prøv igen, eller ring til os.
Sygdom og afbud kommer sjældent på et godt tidspunkt. Derfor svarer vi hurtigt, når du kontakter os, og fortæller dig, hvornår vi kan have en vikar på plads.
Jo mere du fortæller om vagten, jo hurtigere kan vi finde den rette. Skriv gerne, hvilken station vikaren skal stå på, hvor mange gæster I laver mad til, og hvornår vagten starter. Vores kunder ringer typisk i situationer som disse:
Ring eller skriv, så hører du fra os om, hvad vi kan stille op.
À la carte, buffet, kantine og catering stiller vidt forskellige krav.
København, Frederiksberg, Amager og omegnskommunerne.
NFS Group er arbejdsgiver og står for ansættelse og løn.
Bag NFS Group står mere end 25 års erfaring med at drive restauranter. Vi har selv haft ansvaret for et køkken i de travle timer og kender forskellen på en vikar, der kan gå direkte ind på en station, og en, der skal følges af en kollega først.
Den erfaring bruger vi, når vi matcher vikarer med opgaver. Vi ved, hvad et kantinekøkken skal nå inden frokost, og hvad der skal til, når der er 150 gæster til et selskab. Når du ringer til os, taler du med nogen, der forstår køkkendrift.
Vi leverer blandt andet:
Vi har selv drevet restauranter og kender presset i et køkken.
Forret, varm, kold og dessert. Vi matcher efter opgaven.
Vikarerne kender kravene til egenkontrol, temperaturer og rengøring.
Restaurant, hotel, kantine, catering og eventkøkken.
Opgaverne varierer fra køkken til køkken. Her er det, vikarerne typisk tager sig af.
Kokken står selvstændigt på en station og laver maden efter jeres menu.
Køkkenassistenten står for forberedelse, anretning, portionering og oprydning.
Cateren laver maden i køkkenet og afvikler opgaven hjemme hos kunden.
Fortæl os, hvilke opgaver vagten indeholder, og om der er krav om hygiejnebevis, så finder vi en vikar med den rette erfaring.
Tre trin fra du kontakter os, til vikaren står i køkkenet.
Skriv hvilken rolle du skal bruge, hvornår vagten ligger, og hvilken type mad I laver.
Vi vælger en vikar med erfaring fra den type køkken og bekræfter aftalen med dig.
Vikaren møder op til den aftalte tid, melder sig hos din køkkenchef og går i gang.
Mad laves mange steder. Læs mere om vikarer til din branche.
Prisen afhænger af opgaven, så vi giver dig en pris, når vi ved, hvad du har brug for. Det her er de ting, der har størst betydning.
Kontakt os, så får du en pris på netop din opgave.
Rollen. En kok, der skal stå selvstændigt på en station, koster mere end en køkkenassistent til forberedelse.
Tidspunktet. Om vagten ligger på en hverdag, en aften, i weekenden eller på en helligdag.
Omfanget. Hvor mange timer vagten varer, og hvor mange vikarer du skal bruge.
Prisen afhænger af rollen, hvornår vagten ligger, og hvor mange timer den varer.
Kontakt os, så får du en pris på netop din opgave.
Det afhænger af opgaven og tidspunktet. Vi svarer hurtigt, når du kontakter os, og fortæller dig, hvornår vi kan have en vikar klar. Jo før du skriver, jo lettere er det at finde den rette.
Ja. Du kan leje en kok, cater eller køkkenassistent til en enkelt vagt, for eksempel når en medarbejder melder sig syg, eller når I har et selskab i kalenderen.
En kok kan stå selvstændigt på en station, tilberede retterne og sende dem ud. En køkkenassistent hjælper med forberedelse, anretning, portionering og oprydning, typisk efter anvisning fra køkkenchefen eller kokkene.
Er du i tvivl om, hvad din vagt kræver, så beskriv opgaven for os, så foreslår vi den rette rolle.
Skriv det, når du booker, hvis vagten kræver hygiejnebevis. Så finder vi en vikar, der opfylder kravet, og bekræfter det, inden vikaren møder op.
Ja. Vi leverer catere til produktion i eget køkken og til afvikling hjemme hos kunden, hvor maden skal sættes op, varmes og serveres fra buffet.
Det kommer an på køkkenet. Fortæl os, hvilken station vikaren skal dække, hvor mange gæster I laver mad til, og hvordan menuen ser ud, så matcher vi efter det. Afsæt altid lidt tid til en kort introduktion til jeres rutiner og placeringer.
Det er NFS Group. Vi står for ansættelse og løn, og NFS Group er dækket af overenskomst. Du betaler for de timer, vikaren arbejder.
Fortæl os, hvad der er krav om i jeres køkken. Vikarerne møder i rent arbejdstøj og sikkerhedssko, og har I jeres egen uniform eller kokkejakke, aftaler vi det på forhånd.
Det hjælper os, hvis du skriver, hvilken rolle du skal bruge, dato og tidspunkt, adressen, hvilken type mad I laver, og hvem vikaren skal melde sig hos. Nævn også krav til påklædning og hygiejnebevis.
Vi leverer i hele Storkøbenhavn, blandt andet i København, på Frederiksberg, på Amager og i Gentofte, Gladsaxe, Lyngby-Taarbæk, Hvidovre, Kastrup, Tårnby, Dragør og de øvrige omegnskommuner.
Vi matcher ud fra det, du fortæller os om vagten: køkkenet, stationen, menuen og tidspunktet. Bagefter følger vi op på, hvordan det gik. Har du ønsker til næste vagt, så sig til, så tager vi højde for dem.
Vi leder efter dygtige kokke, catere og køkkenassistenter til vagter i Storkøbenhavn. Læs mere om at arbejde som vikar hos NFS Group.
Kontakt os i dag, så vender vi hurtigt tilbage.
